Тритерпеновые сапонины

Тритерпеновые сапонины являются пентациклическими терпеноидами четырех типов: тритерпен-а - и в-амириновый, тритерпен-лупеоловый и тритерпен-фриделиновый (Д. А. Муравьева, 1978). Выделен также ряд тритерпеновых сапонинов, имеющих строение тетрациклических тритерпенов.
Большинство пентациклических терпеновых сапонинов относятся к типу в-амирина. В них, кроме гидроксильных, могут быть также карбоксильные, альдегидные, кетонные, эфирные, карбонильные функциональные группы. Например, глицирризиновая кислота содержит гидроксильную и карбоксильную группы. Сапонины, имеющие альдегидную,
лактонную группы или эфирную связь, очень неустойчивые соединения, их структура может изменяться при их выделении. Углеводная часть сапонинов представлена 1-10 моносахаридами.
Тритерпеновые сапонины в большинстве случаев - аморфные вещества, хорошо растворимые в воде и в других полярных растворителях, имеют кислую реакцию за счет карбоксильных групп. Они обнаружены в растениях более 70 семейств. В медицине широко используют лекарственное сырье и препараты синюхи голубой, солодки голой, почечного чая (ортосифона), а также препараты аралии маньчжурской, элеутерококка колючего, женьшеня и др.
Сапонины обладают широким спектром фармакологического действия, их применяют в качестве отхаркивающих, диуретических, гипотензивных, седативных, тонизирующих средств. Стероидные сапонины оказывают противосклеротическое действие.
Благодаря разнообразию фармакологического действия растительное сырье и препараты, содержащие сапонины, используют также в комплексной терапии стоматологических заболеваний.

 

Фенольные соединения и их гликозиды

Фенольные соединения и их гликозиды - это вещества, содержащие ароматические кольца с гидроксильной группой и их производные. Вещества, в ароматическом кольце которых имеется несколько гидроксильных групп, называются полифенолами.
Растения очень богаты полифенольными соединениями, функции которых в организме многообразны. В настоящее время доказано, что полифенолы играют важную роль в различных физиологических процессах - фотосинтезе, дыхании, росте, устойчивости растений к инфекционным болезням. Об этом свидетельствует характер распределения фенольных соединений в растении. Они накапливаются в активно функционирующих органах и тканях: листьях, цветках, плодах, ростках, в покровных тканях, выполняющих защитные функции. Разные органы и ткани отличаются как количеством содержащихся в них полифенолов, так и их качественным составом. Как проводить лечение волос у мужчин с алопецией?
По химической структуре фенольные соединения можно разделить на три основные группы: соединения с одним ароматическим кольцом, с двумя ароматическими кольцами и полимерные соединения (Д. А. -Муравьева, 1978).
К первой группе фенолов относят диокси- и триоксибензолы и их производные (простые фенолы), фенолокислоты, фенолоспирты, ацетофенолы, фенилуксусные, оксикоричные кислоты и их производные, лигнаны, кумарины и хромоны.